Какую глубину выбрать для погреба

Как строится насыпной погреб

Прежде чем приступить к строительству подвала, необходимо приобрести материалы и инструменты.

Это могут быть:

  • Лопаты.
  • Молоток.
  • Пила.
  • Топор.
  • Доски и бруски деревянные.
  • Кирпич.
  • Бетонные плиты и бетон.
  • Рубероид.
  • Битум.

Перед началом строительства все деревянные элементы рекомендуется обработать антисептиком.

Схема устройства насыпного подвала

На фото по схеме позиции:

  • 1 – площадка из глины.
  • 2 – щебенка с битумом.
  • 3 – пол, кирпичный или бетонный.
  • 4 – горбыль.
  • 5 – подкладка из кирпича.
  • 6 – гидроизоляция.
  • 7 – устройство утеплителя.
  • 8 – слой глины.
  • 9 – обваловка.

Порядок проведения работ заключается следующем:

  • Из строительной глины делается дно погреба.
  • Укладывается глина на пол.
  • Поверхность выравнивается и уплотняется любым способом.
  • На глиняное основание высыпается щебень, толщиной не более 10 сантиметров. Использовать для этих целей лучше всего не крупных размеров щебень, который легко можно максимально качественно утрамбовать.
    При этом берется брусок или любой другой предмет, для уплотнения насыпанного щебня. При эксплуатации, плохо утрамбованные зоны, могут создать определенные проблемы, которые потребуют сразу после строительства, выполнять небольшой ремонт.
    В завершение этапа поверхность пола заливается горячим битумом. Такая технология позволит хорошо защитить помещение хранилища от проникновения подземных вод.
  • Создание каркаса начинается с разметки основания и установки деревянных или металлических угловых столбов, диаметром примерно 200 мм. Столбы закрепляются по углам периметра основания погреба и будут опорой будущего короба. Заранее продумывается наличие небольшого коридора.

Оптимальные размеры насыпного погреба

  • Деревянным брусом или досками осуществляться обшивка короба.
  • Все щели, образовавшиеся между досками, рекомендуется хорошенько заделать.
  • Делается отверстие, в дальнейшем оно будет использовано для устройства вентиляционной трубы.
  • Все деревянные поверхности промазывают битумом и покрываются тремя слоями рубероида.
  • Короб обкладывается кирпичом. Это самый трудоемкий этап строительства наземного погреба.

  • Вся кирпичная конструкция вновь покрывается битумом и рубероидом.
  • Обустраивается вход (см. Как сделать вход в погреб правильно).
  • Производится контроль конструкции на наличие трещин, дыр и других дефектов, которые могут в дальнейшем негативно сказаться на эксплуатации погреба.

Технология строительства

На следующем этапе работ проводится бетонирование несущего основания под стены.

Мастер может использовать бетон, приготовленный по следующему рецепту:

  • 1 ч – цемент;
  • 1 ч – песка;
  • 3 ч – речного гравия. Фракция может быть любой 0.1-40 мм.

В траншее, подготовленной под стены, в том числе подпорную стенку раскладываются бутовый камень, крупные булыжники или валуны. Проводится заливка бетона, который трамбуется подручными средствами.

Не стоит вводить в бетон полые трубки, остатки труб, ржавый металлолом, полосы, б/у гвозди, сетку — рабицу. Лучше – если на то есть возможность – провести армирование любыми тонкими решетками, прутами арматуры, продольными связками проволоки.

Достоинства и недостатки погребов

Погреб может представлять собой углубление в земле под домом, гаражом, сараем или вообще располагаться отдельно от других построек. Если решено построить хранилище под кухней, то его глубина должна быть примерно 1,9 м, чтобы добиться внутри более низкой температуры, чем в подполе.

Погреб, стоящий отдельно, может быть заглублен в землю на всю высоту стен, на четверть или половину, а может вовсе находиться над поверхностью земли. Это зависит от глубины залегания грунтовых вод. Возводить строение над поверхность грунта имеет смысл, только когда невозможно его углубить. Это более трудоемкий способ, потому что для создания нужной температуры в наземном сооружении придется его теплоизолировать по стенам и потолку, в отличие от подземного хранилища. В последнем случае необходимо оградить от проникновения холода только перекрытие.

К достоинствам отдельных подземных погребов можно отнести:

  1. Земляной пол позволит поддержать в хранилище нужную влажность и температуру.
  2. При достаточно плотном земляном слое стены также можно не укреплять.
  3. Если наполнить такой погреб льдом, то в нем можно будет хранить мясо, рыбу.
  4. Над погребом можно возвести постройку для хранения инвентаря, которая будет также защищать от внешних воздействий (дождя, снега, урагана).

Недостатком хранилищ, заглубленных только наполовину или четверть, может стать нестабильность температуры. Зимой она может опускаться ниже нуля, что не позволит сохранить овощи до весны, а летом помещение может сильно прогреваться. В этом случае только грамотная теплоизоляция поможет спасти продукты от сильного холода или жары.

Это интересно: постройка погреба своими руками.

Особенности постройки на косогоре

Погреб, располагающийся на склоне холма, отличается от всех прочих подвальных строений тем, что имеет в разрезе не традиционно прямоугольную конфигурацию, а форму неправильной трапеции. Это обусловлено неровностью основания, что составляет определённую сложность при разработке грунта.

Котлован и водоотводные траншеи

В отличие от погребов, устраиваемых в низине, которые могут быть полностью наземными (см. Как построить наземный погреб своими руками правильно), погреба, строящиеся на холме, всегда заглубляются. Одной из причин такого решения, является отсутствие угрозы со стороны грунтовых вод. Зато, есть опасность затопления погреба водами поверхностными – а от них проще защитить постройку, если она заглублена.

Итак:

Расположить подвал на косогоре можно в единственном варианте – так, чтобы его задняя стенка примыкала к склону. Дверь, соответственно, будет обращена в противоположную сторону. Чтобы не увеличивать объём земляных работ при рытье котлована, вертикальной делают только его переднюю стенку.

Схема устройства погреба на склоне холма

  • Заднюю стенку выемки лишь выравнивают в плоскости, не убирая угол уклона. Таким образом, одна стена погреба составляет с основанием не прямой, а тупой угол, из-за чего он и получает форму трапеции. Благодаря своеобразному рельефу ландшафта, полностью заглубляется только одна сторона погреба.
  • Противоположная стена может не заглубляться вообще – а если заглубляется, то незначительно. В этом случае, стенка котлована получается не цельная, а с проёмом под дверь. Соответственно, объём вынимаемого грунта значительно уменьшается, что экономит и время, и силы.

Водоотводная траншея рядом с погребом

Чтобы защитить строение, расположенное на крутом склоне, одной такой траншеи может оказаться мало. Для перехвата воды и гашения скорости её потока, метрах в пяти выше погреба, чуть наискосок, копают ещё одну – нагорную канаву, глубиной  примерно 70 см.

Таким образом, даже в сильный ливень, дополнительные пути стока не дадут воде попадать на обваловку крыши, которая в данном строении является наиболее уязвимым местом. Остаётся только добавить, что канавы нужно нарезать раньше, чем вы приступите к выемке грунта под погреб, чтобы в случае дождя, вода не заполнила котлован.

Как отделать подвал внутри

Отделка внутренних стен подвала напрямую зависит от его назначения. Экономным и достаточно неплохим вариантом является облицовка помещения лицевым кирпичом.

При этом затраты небольшие, покрытие долговечное, неприхотлива при эксплуатации, что делает облицовку почти идеальным вариантом. Заменить кирпич можно диким камнем или просто оставить абсолютно голые блоки, если у них сравнительно ровная поверхность.

Потолок подвала следует оббить древесиной или пластиком. Элементы из дерева предварительно необходимо обработать специальными защитными составами.
Из красного кирпича набираются ступеньки.

Их параметры стандартные:

  • Глубиной – 280 мм.
  • Высотой – 150 мм.

Украсить помещение можно выложив под ступенями арочные ниши и установив в них дополнительную подсветку. Подробно изучив, зачем и как сооружается погреб по видео-урокам и нашим инструкциям, строить или нет подвал в своем доме каждый решает сам.

Виды погребов

По сути, погреб – это достаточно глубокая яма в земле с укрепленными потолком и стенами.

Степень заглубления такого хранилища может быть различной:

  • глубокозаглубленные: полностью находятся под землей на всю высоту погреба; поддерживать комфортную для овощей и консервации температуру в любое время в таких помещениях несложно – слой грунта надежно защищает их от жары и холода;
  • верховые (наземные) погреба: их можно возводить на любых видах участков, но чаще всего такие конструкции используются при близком расположении подземных вод, когда слишком заглублять погреб не представляется возможным; для защиты таких конструкций от жары и холода их теплоизолируют с помощью засыпки грунтом (обваловки);
  • полузаглубленные: нечто среднее между верховым и глубокозаглубленным хранилищем; нижняя его часть заглубляется в почву, а верхняя располагается над землей.

При выборе типа погреба необходимо ориентироваться на глубину подземных вод. Они не должны подниматься выше чем на 50-60 см от дна погреба.

Самостоятельно, без помощи специалистов, определить уровень грунтовых вод непросто. Ориентироваться можно на соседние участки. Обойдите соседей и расспросите их, какие виды погребов используются в этой местности. Более точные измерения можно провести с помощью бурения тестовых скважин. Перед замером уровня вод готовая скважина должна постоять 1-2 дня.

По месту расположения все подземные хранилища можно подразделить на 2 типа:

1Отдельностоящие

2Пристенные: в целях экономии свободного пространства допускается пристраивать погреб к стенам сараев, гаражей и прочих хозпостроек; располагать погреба можно и внутри таких помещений; но во избежание излишнего нагрева воздуха пристраивать погреб к отапливаемым помещениям не рекомендуется.

Водяной насос для частного дома или дачи: виды, принцип действия и критерии выбора (Фото & Видео) +Отзывы

Каким должен быть погреб

У тех, кто только что приобрёл участок земли, и собирается приступать к его застройке, вопрос ребром может встать по поводу размещения погреба. А поразмыслить тут есть над чем: имеет ли смысл обустраивать его в подвале дома, сделать подполье под верандой (см. Погреб под верандой: строим сами) или кухней, вынести кладовую в сарай, или всё-таки соорудить полноценный отдельный погреб?

Варианты размещения

По каждому из перечисленных выше вариантов найдутся и «за», и «против», поэтому не принимайте решение сходу, а хорошенько поразмыслите. Прежде всего, прикиньте, что именно, и в каком количестве вы будете хранить в своём погребе. Если это будет только консервация, или, допустим, вино, которое прекрасно хранится при температуре +10+13 градусов, то для этого достаточно обустроить подполье под домом (см. Как сделать под домом подвал).

  • Максимум, что ещё можно в нём хранить, так это тыкву и арбузы, связки лука, поздние сорта груш и яблок – да и то, до весны они, скорее всего, не долежат. Большинство плодоовощных культур должно храниться при температуре 0+3 градуса, а добиться таких значений в погребе, располагаемом под отапливаемым домом, практически невозможно.
  • Совсем другое дело, когда подвал есть в неотапливаемом сарае. Погреб, стенки которого заглублены по всей высоте, может с полным правом называться подвалом – только высота его стен тогда не должна быть меньше 2,2м. У погребов она, как правило, в пределах 1,9 – 2м. но что мешает вам сделать полноценный подвал? Разве что, соображения экономии – но не столь уж она велика.

В полноценном заглублённом погребе можно хранить всё

Как ни крути, лучше отдельного погреба ничего и не придумать – при условии, конечно, что на вашем участке под него найдётся место. В нём можно не только прекрасно сохранить овощи, но и устроить ледник, который с успехом заменит холодильник.

Для тех, в чьём хозяйстве есть скотина и птица, это важно, так как для домашних мясных консервов, солонины и копчёностей, требуются уже минусовые температуры

В каких ситуациях от заглубления лучше отказаться

Главным противопоказанием для устройства заглублённого погреба, является близкое расположение грунтовых вод. Конечно, существует немало методов борьбы с ними, использование которых, прямо скажем, дорогое удовольствие. А ведь всем хочется обойтись малыми средствами.

Итак:

  • В таком случае, не приступайте к строительству, пока не разберётесь с гидрогеологической обстановкой на участке. Нужно не только выяснить, на какой отметке залегает вода, но и сопоставить её с отметкой промерзания грунта. Хуже всего, когда эти уровни пересекаются.
  • Тогда в грунте образуются целые глыбы льда, и весной при оттаивании он начинает сильно расширяться, оказывать сильное воздействие на все заглублённые конструкции, стараясь выдавить их наверх. Сквозная трещина в основании или стене, и просачивающаяся сквозь неё вода – вот самое малое, что может ожидать вас в столь неблагоприятной ситуации.

Налицо результат морозного пучения

  • Бороться с явлением морозного пучения тяжело, и при возведении зданий, строители выходят из затруднительного положения с помощью свай. Подвал на сваях не построишь, поэтому в такой ситуации, лучше отдать предпочтение наземному варианту погреба. Если же вода располагается не ближе 2,8м от поверхности, вы можете смело устраивать погреб с высотой стен 2,3м.
  • Узнать, какой в вашем районе УПГ, вы можете по таблице, которую без проблем найдёте в интернете. Что касается воды, то её уровень с годами может меняться как в большую сторону, так и в меньшую. Так что не стоит опираться на устаревшие, а тем более, непроверенные данные. Измерьте её уровень самостоятельно, весной, или после осеннего сезона дождей.

Для этого и надо-то пробурить лунку, и опустить в неё на несколько часов деревянный шест. Если на глубине будущего подвала, плюс ещё как минимум полметра, воды нет, то можно со спокойной душой приступать к строительству. Хотя сильно расслабляться, и воспринимать гидроизоляцию, как лишнюю трату денег, тоже не стоит.

Защита от воды

Она имеет важное значение при высоком уровне грунтовых вод и в регионах с обильными осадками. Таяние снега или длительные ливни вполне способны затопить погреб

Кроме того, у подземного помещения есть еще одна важная проблема – конденсат.

Откуда он берется?

Причина – в разнице температур между воздухом и поверхностью стен, потолка или пола.

Летом через вентиляцию в погреб поступает теплый и влажный воздух.

При соприкосновении с куда более холодными поверхностями пола и стен именно это и происходит: влага выпадает в виде капель, провоцируя загнивание урожая и появление плесени.

Зимой картина обратная: воздух в погребе теплее окружающей среды. При недостаточном утеплении верхнего перекрытия оно заметно охлаждается и… начинает мокнуть.

Давайте детально разберем все возможные меры по борьбе с сыростью.

Герметичность конструкции

Очевидный способ избежать инфильтрации грунтовых вод – сделать конструкцию погреба максимально герметичной.

Как этого добиться?

  1. Приобретается готовая конструкция в виде железобетонного или стального короба. Перед установкой в котлован ее наружная поверхность дополнительно гидроизолируется битумной мастикой.

  1. Гидроизоляция самостоятельно построенного сооружения несколько сложнее и не всегда оказывается столь же эффективной. Подсыпка из щебня, которая укладывается в котлован перед заливкой стяжки, предварительно проливается расплавленным битумом.

Стены возводятся на расстоянии не менее полуметра от стен котлована; перед обратной засыпкой они опять-таки покрываются битумной мастикой с последующей оклейкой рубероидом. Его полосы клеятся с нахлестом в 5-10 сантиметров.

Глиняный замок

Обратная засыпка выполняется не вынутым при рытье котлована грунтом, а пластичной глиной. При необходимости она предварительно размачивается в воде. Глина укладывается послойно, по 10-20 сантиметров, и тщательно трамбуется.

Устранение конденсата

На его появление влияют два фактора:

  1. Разница температур.
  2. Избыточная влажность, делающая возможной конденсацию воды.

Решение проблемы конденсата сводится к устранению одного из этих факторов.

  • Очевидное решение для летней жары – уменьшить расход воздуха через вентиляцию. Для этой цели используются регулируемые заслонки.

https://youtube.com/watch?v=xlQLvjoDngE

Описание особенностей технологии устройства

Существуют определенные особенности монтажа подвального перекрытия, которые зависят от исходного материала, вида конструкции и месторасположения такого объекта, встроенного или отдельно расположенного.

Перед ее установкой выполняется весь проектный комплекс работ по возведению нулевого цикла, особенно часть возведения фундамента и гидрозащиты стен.

Базовый порядок установки перекрытия на подвал в деревянном доме:

устанавливают балки перекрытия, на данном этапе важно соблюдать проектный размер балок по сечению, межбалочное расстояние, глубину заделки в стеновой материал, а также выполнить антисептическую и огнестойкую обработку древесины;
выполняют устройство наката;
устанавливают парозащитную мембрану с закреплением степлером и с нахлестом 100 мм, швы проклеивают специальным скотчем;
устанавливают теплозащиту из утеплителей огнестойкой минераловатной группы;
устанавливают обрешетку
устанавливают гидрозащиту с нахлестом 100 мм и проклейкой швов скотчем;
устанавливают вентиляционную обрешетку;
устанавливают черновой слой пола;
устанавливают чистовой слой пола;
выполняют чистовой слой обшивки потолка со стороны подвала.

Для того чтобы выполнить монолитное перекрытие над отдельно расположенным погребом, который не вошел в проект здания, потребуется предварительно выполнить чертежи и расчеты на прочность и допустимый прогиб несущей конструкции. До начала монтажа плит, должны быть выполнены все работы по возведению стен, их гидроизоляция и теплозащита.

При сборке опалубки под заливку бетона нужно, чтобы плита заходила н на подвальные стены не меньше чем на 10 см. Только в этом случае будет гарантирована прочность и выносливость конструкции.

Для выполнения данной работы застройщику в первую очередь следует сделать:

  1. Устанавливаются стальные стойки под балки, смонтированные на дистанции не более 1 м друг от друга.
  2. Устанавливается опалубка, для этой цели подойдет влагостойкая фанера, уложенная на прочные доски.
  3. Выполняют армированный каркас из арматуры 10-12мм, с промежутком между стержнями 15 см, сетка выполняется в 2 слоя. Сетка устанавливается на специальные прокладки, чтобы не лежат на нижнем слое бетона, область покрытия бетоном армоконструкции должна быть не менее 3 см.
  4. Заливать опалубку нужно одним разом и из одной партии М 250, лучше если бетон будет изготовлен на заводе, толщина слоя 20 см.
  5. Слой укладывают ровно, поскольку он будет служить потолком подвала.
  6. Залитый бетон виброуплотняют специальным оборудованием или вручную путем прокалывания бетонной массы арматурным прутком, в этом случае будут выходить воздушные пробки и плита будет прочной, монолитной без пустот.
  7. Через 28 дней снимают опалубку, весь этот период нужно увлажнять поверхность бетона и закрывать его пленкой, пока он не наберет прочность.
  8. Далее работы выполняют в зависимости от выбранного пирога утепления или инверсионной кровли.

Как правильно побелить стены и потолки

Побелка – традиционный способ избавиться от повышенной влажности стен, уничтожить плесень и споры грибков. Гашеная известь – хороший антисептик и антипирен, она недорога, проста в применении.

Для побелки используют мел – он создает декоративное покрытие без антисептических свойств. Его чаще применяют для отделки надземных помещений.

Известь лучше, чем мел, справляется с дезинфекцией в погребе, поэтому стоит побелить стены и потолок известковым составом. Раствор наносят на поверхности кистью-макловицей в 1-2 приема, дают просохнуть. Покрытие достаточно прочное, плохо смывается водой. Можно добавить синьку или пигмент для декоративности.

Как выбрать недорогую версию

Вариантов погребов существует масса, но выбирать придется свой, опираясь на карто-схему разреза участка, физические свойства почвы и вероятность подтопления талым снегом.

Обусловливающий фактор – на каком уровне залегают грунтовые воды. Если водоносный слой высокий, то от подземного и полуподземного варианта погреба придется отказаться. Если участок находится в низине или на нижней части склона, то нужно учитывать направление движения осадков при проливных дождях.

Хороший вариант – обратиться к карте гидроизогипс и гидроизопьез. Она есть в каждом муниципальном районе и составляется при проектировании жилого массива, дачных участков, деревни. Можно обратиться в отдел архитектуры, в сельсовет и запросить схему подземных вод.

Следуя ей выбирается самый сухой, возвышенный участок.

Размеры погреба определяются по количеству членов семьи, аппетиту и общему объему загружаемых консерваций, корнеплодов. Оптимальным минимумом считается 2*3 м.

Что учитывают?

До того, как сделать погреб своими руками в земле, нужно учесть, возможно ли выполнить при застройке следующие условия:

  1. Глубина не менее 2,5-3 м, только так можно поддерживать круглогодично одинаковую температуру.
  2. Вход делают с северной стороны, обязательно монтируют тамбур перед лестницей.
  3. Вокруг не должно быть больших деревьев, их корни способны разрушить самую толстую бетонную кладку.
  4. Расхожие вещи (поддоны, ящики) делают из дерева, обработанного составами против плесени и грибков.
  5. Полки располагаются на расстоянии от 3 до 10 см от стен, так обеспечивается циркуляция воздуха.
  6. В подполе должен быть термометр и гигрометр, либо комбинированный градусник, измеряющий температуру и влажность.

Температура в погребе регулируется при помощи приточной вентиляции, чем холоднее на улице, тем больше источник прохладного воздуха.

Вход в погреб делают либо сверху, либо сбоку, через дополнительную пристройку. Наиболее экономичный в исполнении – погребица (боковой, вертикальный вход). Если участок небольшой – нужно рассматривать вариант погреба-хранилища с горизонтальным, верхним входом.

Подготовка и рытье котлована

Для строительства погреба под домом потребуются некоторые усилия, особенно если все работы хозяин предпочитает выполнять своими руками. Пошагово это можно описать так:

  • планирование;
  • земляные работы;
  • формирование стен и пола;
  • отделочные работы, включая установку стеллажей;
  • создание вентиляции;
  • установка люка.

Сначала следует определить, можно ли вообще соорудить погреб на данном участке. Для этого следует опросить соседей, не подтапливает ли их сооружения (если ответ будет положительным, подвал лучше не строить). Или пригласить гидрогеологов для консультации.

Специалисты рекомендуют возводить погреб под площадью всего здания, в противном случае произойдет ослабление фундамента и потребуется его дополнительное усиление.

В самом начале придется выбрать, в каком месте дома будет находиться вход в подполье. Обычно отверстие располагают в коридоре или в кухонном помещении, если оно достаточно велико.

Котлован придется выкапывать вручную, в процессе работы понадобится укреплять стены и потолок при помощи фанерных щитов и временных подпорок.

Глубина подвала должна составлять 2-2,1 метра, а если планируется обустройство котельной, то не менее 2,5 метров.

Когда земляные работы будут закончены, следует подровнять будущий пол и стенки.

Для начала нужно вырыть котлован

После этого необходимо высыпать слой песка (подушка должна получиться толщиной до 20 см), утрамбовать и выровнять ее до твердого и ровного состояния, а потом насыпать гравий разного калибра.

Поверх подушки укладывается слой гидроизоляции для защиты от грунтовых вод и протекания жидкого цемента при заливке. Можно использовать полиэтилен или рубероид.

Сверху следует выложить сетку из арматуры, толщина прутьев – не менее 5 мм.

Теперь можно выполнить заливку цементом, в итоге должен получиться слой толщиной 10-15 см, и выждать минимум 5-6 дней. Полное затвердевание произойдет только через несколько недель.

Если все сделано правильно, у подземного погреба будет надежный пол, не подверженный деформациям.

Как определить УГВ по народным приметам

Уровень залегания подземных вод достаточно легко определяется и с помощью народных примет. Естественно, точных данных глубины таким образом получить не удастся, но выяснить поднятия воды на максимальную высоту можно. Помогают в этом случае растения.

Цена таких способов очень малая, а метод определения заключается в следующем:

В местах расположения водоносного слоя почвы ближе к поверхности земли, растительность будет более насыщенного зеленого цвета, чем в остальных.
Обращать внимание следует на наличие камыша, незабудок, различных хвощей. Это указывает на близость места залегания грунтовых вод.. Растения для определения близости грунтовых вод

Растения для определения близости грунтовых вод

Узнать, какая примерная глубина размещения грунтовых вод можно с использованием мыла, шерсти, яйца и сковороды. Для этого:

  1. участок почвы, где будут производиться измерения, очищаются от растительности и дерна. Но не стоит выбрасывать дерн;
  2. после очищения участка, он покрывается сухой, тщательно вымытой в мыльном растворе, а затем обезжиренной шерстью;
  3. на небольшой ее слой кладется яйцо;
  4. накрывается сковородой;
  5. утром станут известны результаты такого измерения: если покрылись каплями росы яйцо и шерсть, значит, глубина расположения воды не большая. Но следует учитывать, что такой метод срабатывает лишь в сухую погоду.

При правильном определении УГВ все постройки на участке будут обеспечены качественной гидроизоляцией (см. Гидроизоляция от грунтовых вод: как сделать) от попадания в них влаги.

Как рассчитать оптимальные размеры погреба

Садоводы-любители стремятся сохранить на зиму овощи и фрукты. Специально для этого предусматривается консервация, а также хранение некоторых сортов в соответствующих условиях. Эти условия предусматривают наличие соответствующего помещения. Как правило, для этого используются подвалы. Рассмотрим, какая глубина погреба будет оптимальной для хранения продукции в течение года.

Рассчитайте идеальный размер вашего погреба

Принцип работы сооружения

Садоводы нередко устраивают погреб своими руками, что позволяет достичь необходимого результата при минимальных вложениях. Рационально перед планированием уточнить оптимальные размеры погреба в частном доме:

  1. В помещении соблюдается подходящая влажность воздуха для хранения овощей, фруктов и консервации.
  2. Здесь создана атмосфера, которая замедляет процедуру химических реакций в хранимых продуктах.
  3. Присутствующая температура не позволяет продуктам быстро портиться и гнить.
  4. Отсутствие лучей солнечного света также замедляет старение хранимой продукции.
  5. Поддерживаемая внутри атмосфера не позволяет микроорганизмам и инфекциям воздействовать на хранимую продукцию.

В качественно выполненном коробе сохраняются все эти принципы, что позволяет достаточно продолжительное время хранить продукты. как подготовить погреб для хранения овощей.

Важно. Прежде чем ответить на вопрос, какой глубины должен быть подвал, следует учитывать, что многое зависит от материала, из которого изготавливаются стены

В данном видео рассмотрим как рассчитать размеры погреба:

От чего зависят оптимальные размеры короба

Величина создаваемого на своем участке хранилища зависит от целого ряда моментов. Рассмотрим более подробно, что оказывает непосредственное влияние на габариты стандартной камеры хранения:

  • количество хранимой продукции внутри помещения;
  • наличие и обильность грунтовых вод на территории участка;
  • климатические условия;
  • доступная площадь надела, где будет создаваться конструкция.

Дополнительно следует учитывать такой момент, как финансовые возможности, так как подвал – это не самое дешевое удовольствие.

Стоит отметить, что материальная составляющая — нередко ключевой показатель при покупке цельного элемента либо необходимого материала для его возведения.

Какие основные требования при сооружении подвалов

При создании хранилищ рекомендуется руководствоваться следующими моментами:

  1. Масса короба не должна быть чрезмерно большой для наводненной почвы.
  2. Площадь короба должна позволять хранить достаточное количество продуктов.
  3. Выкапываемый котлован не рекомендуется опускать на большую глубину.
  4. Не следует ставить хранилище на чистый грунт (предварительно укладывается бетонная или цементная подушка).
  5. К сооружению должен быть соответствующий свободный подход.
  6. Не следует делать конструкцию в низине.

Важно. Рекомендуется доверять работы по сооружению подвалов и иных хранилищ специалистам, так как самостоятельно достаточно сложно учесть все тонкости сооружения

Из чего строят?

Степень пригодности материалов для строительства погреба хорошо видна на следующей схеме.

Следуя этому правилу для погреба используют:

Кирпич (красный, типа «Железняк», бут).

Традиционный материал, за исключением силикатного кирпича, который для строительства не подходит. Толщину стен делают в кирпич, усиливает кладку цементная штукатурка, а снизит давление на стены – кирпичная перегородка.

Бетон, классом не ниже М-200.

Бетонный погреб своими руками можно построить на десятилетия. Выбор именно этого материала зависит от гидрографических условий, его используют, если уровень грунтовых вод очень высокий, много талых вод стекается на участок и у почвы есть склонность к заболачиванию.

Это монолитная конструкция, которая не пропускает воду. В случае паводка внутри кессона (камера, свободная от воды) будет сухо. Оптимально выбирают бетон В35 (М450) с гидроизолирующими добавками, которые добавляют при замесе.

Толщина стенки железобетонной конструкции на участках с низким залеганием вод – не менее 100 мм. Прочность ей придают такие параметры:

  1. Пол – 200 мм.
  2. Перекрытие – 100 мм.
  3. Стены – 100 мм.

Этому погребу не страшны даже пучинистые почвы. Но и в сухом климате можно выбрать разновидность бетона – пескобетон, проложенный армированной фиброй и с усилением перекрытий арматурой.

Можно ставить бетонные блоки (ФБС), дорожные плиты, столбы, сваи из бетона, но большее внимание уделяют гидроизоляции. Пено-газоблоки

Пено-газоблоки.

Газосиликат (пеноблоки, газоблоки) используют только на сухом грунте. Марка – D 500 или D 600. Это очень гигроскопичный материал, поэтому, при отсутствии гидроизоляции и сырого грунта, в погребе всегда будет сыро. Если ударит мороз, сырой блок раскрошится. Исходя из этого, слой гидроизоляции делают не менее 0,7 м, но это дорого, и покупка современных гидроизоляционных материалов, перекроет экономическую выгоду от пеноблоков.

Пластиковый погреб.

Это заводской, полностью укомплектованный вариант погреба, с толщиной стены 10 мм., ребрами жесткости и металлическим каркасом. По бокам и сверху заливают бетоном, полы делают из дерева или пластика.

Вентиляция погреба

Строим погреб в гараже и при этом не забываем о вентиляции. Ведь от этого будет полностью зависеть влажность помещения.
И для того, чтобы овощи и фрукты сохраняли свои полезные свойства при хранении в погребе, необходимо правильно организовать подачу свежего воздуха в помещение, уровень влажности должен быть в норме. Посмотрите фото в интернете и подберите нужные материалы.

Не забываем о вентиляции

Обустройство вентиляции в погребе имеет два вида:

  • Простой и недорогой считается естественная вентиляция, она предполагает установку приточной и вытяжной труб таким образом, чтобы воздух свободно циркулировал.
    Вытяжную трубу крепят около потолка, а приточную размещают так, чтобы ее край находился в 10-ти см от пола погреба, второй – на 0,5 м выше уровня крыши. Второй конец приточной трубы выводится наружу и закрывается сеткой. Над обеими трубами размещают крышки.
  • Второй способ более дорогостоящий и сложный – принудительный, для его обустройства в вытяжной трубе устанавливают вентилятор. Когда он будет включаться, застоявшийся воздух выгоняется наружу, в погреб поступит свежий воздух.
  • Оптимальным вариантом по стоимости и эффективности считается, если комбинировать принудительную и естественную установки вентиляции в подвале гаража. Принудительную вентиляцию используют летом, в этот период температура на улице и внутри погреба достигает минимальной отметки.
    Финишный этап строительства погреба и подготовка его к эксплуатации заключается в установке крыши люка и размещении лестницы.
  • Когда начинается сезон заготовок, в погребе располагают стеллажи с полочками. Перед заполнением подвала, его хорошенько просушивают и очищают от различных микроорганизмов. Для этого можно сжечь в помещении спирт в таблетках (10 штук). После этого погреб в гараже готов к эксплуатации.

Перед тем как начать строительство погреба в гараже – видео стоит посмотреть. Большая подборка видео-уроков к вашим услугам.

Строительство погреба на склоне или косогоре

Для подвала используется естественная неровность, где грунт имеет скос. Это позволяет существенно сэкономить на покупке материала, а также на землеройных работах, но при этом погреб будет иметь меньшую площадь. Этапы работ при подобном строительстве ничем не отличаются от двух предыдущих случаев, так как можно использовать любой вариант, но при этом имеется ряд особенностей:

  1. По верху склона требуется вырыть водоотводную канаву на расстоянии 3 или 5 метров.
  2. Пол подобного подвала необходимо сделать из глины и песка, чтобы он совершенно не пропускал влагу.
  3. Перекрытие погреба можно выполнить из любого подручного материала, в том числе из тонких бревен.
  4. Чтобы внутри конструкции сохранялась прохлада, делается насыпь грунта толщиной в 30 сантиметров.
  5. Дверная конструкция должна быть легкой, но при этом достаточно утепленной, а также иметь тамбур.