Как правильно организовать вентиляцию на кухне, используя вытяжку

Особенности устройства вентканалов вытяжки

Диаметр вытяжки должен соответствовать диаметру воздуховода. Если вытяжная труба будет меньше, то работать вытяжка будет в усиленном режиме, а это приведет к поломке двигателя вентилятора. Труба меньшего диаметра влияет и на шумоизоляцию – при работе оборудования уровень шума повысится в разы.


Длина воздуховода должна быть не более 3 метров

Необходимо чтобы все углы изгибов при монтаже вентканалов были больше 90 градусов. От этого зависит работа вентиляции. А количество этих самых изгибов нужно свести к минимуму. От этого зависит КПД вытяжного устройства для очистки воздуха. Лучше отдать предпочтение пластиковым системам с круглым сечением. В них не только не будет оседать грязь и пыль, но и сопротивляемость меньше при прохождении воздушных масс.

Что понадобится

Если при проектировании кухни вы по какой-то причине не предусмотрели точку подключения для вытяжки, придется установить новую или подключить прибор к электроэнергии дополнительным проводом (шлейфом).

Для работы вам понадобится следующий набор инструментов:

  • отвертки;
  • индикатор напряжения или мультиметр;
  • перфоратор с набором буров (при установке дополнительной электроарматуры);
  • кусачки;
  • пассатижи;
  • электрический провод сечением 2,5 кв. мм;
  • розетка с коробкой;
  • изолента;
  • пластиковый короб для провода (если предполагается сделать открытую проводку).

Если вы захотите проложить скрытую проводку, понадобится штроборез. Но прокладка такой проводки неизбежно испортит уже сделанный ремонт и потребует значительного объема работ.

Способы подключения вытяжки на кухне к электричеству

Существует несколько способов того, как подключить вытяжку к электросети

Обратите внимание на то, что делать постоянное подключение сетевым удлинителем запрещается – это может привести к пожару

Видеоинструкцию по подключению смотрите в конце статьи.

Подключение шлейфом

Это самая простая и удобная схема, если отдельное подключение не было предусмотрено. Такая ситуация чаще всего возникает при добавлении вытяжки в уже существующий интерьер.

Установите удобным для вас способом дополнительное гнездо подключения для вытяжки и пробросьте от него трехпроводной шлейф до ближайшей розеточной группы. Подключите шлейф к выбранной точке и вновь поставленному гнезду. При необходимости спрячьте его в короб или плинтус. Некоторые модели вытяжек допускают подключение непосредственно к шлейфу.

Замена розетки на двойную

Этот способ используется, если рядом с вытяжкой уже расположено гнездо для подключения, но оно занято другим потребителем. Тогда достаточно заменить существующую розетку на новую с возможностью подключения необходимого количества устройств.

Встречаются розетки, размер которых позволяет ставить их в стандартную коробку, а также допускающие подключение одновременно четырех потребителей.

Проведение новой линии для вытяжки

Этот способ применяется, если уже проложенная линия питания работает с предельной нагрузкой и подключение любого дополнительного прибора вызовет ее перегрузку.

Недостаток такого способа – большой объем работ, так как вам придется прокладывать новую линию от электрощита, который может находиться на большом расстоянии от кухни. Кроме того, необходимо каким-то образом спрятать дополнительный провод, а сделать это бывает непросто.

При этом вы сможете установить подключение для вытяжки в любом удобном месте и предусмотреть дополнительные точки для подключения электроприборов, не предусмотренные ранее. Также на работу подсоединенного к этой линии оборудования не будут влиять другие устройства.

Эксплуатационные нормы и правила ухода

Условия использования и регулярное сервисное обслуживание являются залогом долговечности в эксплуатации. Не удивительно, что устройства с гарантийным сроком службы в 1-2 года при соблюдении всех правил отлично работают по 7-10 лет, и при этом, часто не требуя дорогостоящего ремонта.

Безопасное использование вытяжки

Чтобы устройство на кухне работало без проблем, следует еще в самом начале его правильно установить и подключить ко всем необходимым коммуникациям – вентиляции и электричеству. Перекосов быть не должно. При тестировании включения прибор будет работать спокойно, с допустимым по инструкции уровнем шума. Треск, скрип и прочие посторонние звуки являются свидетелями того, чтобы вы допустили при установке ошибки. Сразу же после установки агрегата следует проверить его шумность и работоспособность. Вы можете использовать реальные приборы для измерения шума, если у вас такой есть, или приложение на смартфоне.

Категорические недопустимо использование вытяжных бытовых устройств на производстве – можно лишь по прямому назначению, так как в противном случае владелец автоматически лишается гарантии.

Подобные запреты связаны с безопасностью пользователей и техники

Это – нарушение правил может повлечь за собой выход вентилятора из строя, и без него прибор не сможет работать.  Если завершающей стадией приготовления будет фламбе для аппетитного стейка, чтобы передать ему нотки выдержанного коньяка, выполняйте процесс крайне внимательно, чтобы жировые фильтры не загорелись.

Разнообразие выбора

Прежде чем идти в специализированный магазин за покупкой надо обсудить со всеми домашними тип вытяжки, чтобы потом не возникало разногласий.

Производители бытовой техники наладили выпуск разных вытяжных систем, которые имеют не только различия в установке, но и функционируют по-разному.

  1. Настенный вариант — большой выбор дизайна корпуса, подобрать к вашему гарнитуру будет несложно. Установка осуществляется над плитой на прилегающей стене.
  2. Угловые — считаются идеальным решением для маленькой кухни, где дорог каждый сантиметр, монтаж производится на стене в углу.
  3. Подвесного типа — они плоские, подвешиваются над плитой под навесным шкафом, идеально вписываются в интерьер.
  4. Встраиваемого типа — устанавливаются внутрь гарнитура.
  5. Островные — универсальный тип вытяжки, применяются в больших помещениях, где плита и разделочный стол стоят посередине кухни.

Вы сделали выбор и приобрели тот вариант, который считаете лучшим. Теперь возникает естественный вопрос: как подключить вытяжку на кухне, чтобы все работало правильно, с выполнением требуемых санитарных норм и мер безопасности.

Особенности вентиляции

Схема застройки любого жилого помещения предусматривает прокладку вентиляционной системы. Подключение вытяжки своими руками или с помощью специалиста в любом случае нарушает целостность воздуховода. Чтобы свести подобные повреждения к минимуму, следует провести дополнительную установку короба с клапаном.

Его функциональный принцип заключается в следующем: при отключенном устройстве клапан перекрыт крышкой, а воздушный поток выходит самостоятельно. В процессе приготовления еды, когда включена вытяжка для кухни, посредством силы напора воздуха клапан закрывает естественный вентиляционный канал. Главное достоинство данной системы заключается в абсолютном отсутствии обратной тяги.

Для подключения вытяжки к вентиляции постройки старого образца рекомендуется привлечь специалиста, поскольку устаревшие воздуховоды имеют ограничения в производительности очистительных устройств. В таком случае только консультация профессионала может помочь в выборе оптимального оборудования.

Как нужно устанавливать гофру?

Если вентиляционное отверстие располагается над плитой, соединить его с вытяжкой можно небольшим переходником. Но зачастую их разделяет гораздо большее расстояние. Тогда следует установить специальный воздуховод для вытяжки. Он представляет собой либо гладкую пластиковую трубу, либо гофрированную из пластика или алюминия.

Выбирая гладкую трубу (круглую или квадратную), нужно дополнительно приобрести соединительные колена, которые помогут обойти углы. Кроме того, пригодится переходник для крепления на вытяжке и ещё один для вентиляционного отверстия.

Все стыки и соединения надёжно промазываем герметиком. Выглядит достаточно эстетично, поэтому можно пустить под потолком без дополнительной декорации.

Если есть возможность спрятать воздуховод в стенном шкафу, то можно воспользоваться гофрой, она дешевле и легче при монтаже.

Переходники не потребуются, так как гофра хорошо огибает углы.

Перед установкой максимально растяните гофру, чтобы уменьшить шум при работе вытяжки. Выбирая диаметр гофрированной трубы, ориентируйтесь на размер выходного отверстия самой вытяжки. Гофру фиксируют на патрубке вытяжки при помощи хомута, а на вентиляционном отверстии специальной решёткой.

ВАЖНО! Примерно два раза в год воздуховод нужно чистить, или просто заменить новым, так как накапливается гарь, которая может мешать движению воздуха и появится риск её воспламенения

Каким должен быть воздуховод

При монтаже встроенной вытяжки может использоваться пластиковые или металлические (гофра) воздуховоды.

Недорогой воздуховод — это гофра

Пластик

Чаще устанавливают пластиковые трубы – они легкие, с хорошей шумоизоляцией, легко монтируются. Трубы из ПВХ могут быть либо круглого сечения, либо прямоугольного. Установку вентканала производят вверху над навесными шкафами кухонного гарнитура. При покупке пластиковых труб необходимо приобрести «Г» образные переходы и герметик.

Гофра

Также чтобы соединить вытяжку с вентиляцией на кухне используют гофрированные воздуховоды – это более бюджетный вариант по сравнению с ПВХ материалами. Гофры производятся из тонкослойного алюминия. По шумоизоляции этот материал намного хуже пластика. Переходники покупать не надо, так фиксация обеспечивается за счет хомутов. Гофра растягивается до нужных размеров. При монтаже лучше, чтобы «гармошка» была хорошо вытянута – уровень шума снизится значительно.

Какие особенности установки встроенной вытяжки?

Встроенная вытяжка не требует специальных навыков для ее установки. Для начала нужно собрать сам шкаф, в котором и расположится прибор. Можно взять существующий шкаф, но его необходимо будет немного переделать в соответствии с параметрами самой кухни.

Затем закрепить боковые стенки к верхней части коробки. Далее сделать отверстие, при помощи специальных инструментов, по типу лобзика, для воздуховода. В основном отверстие делают в верхней части шкафчика. Следующий шаг — крепление корпуса устройства. Для этого снимаем нижнюю часть шкафа и проделываем отверстия для гофры и специальных болтов в соответствии со схемой подключения.

https://youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

Подключение через двухклавишный выключатель

Еще один годный вариант — это подключение вентилятора через тот же самый выключатель света, но уже двухклавишный.

Здесь схема будет выглядеть следующим образом:

Фактически вытяжка у вас будет сидеть независимо от освещения. Но для этого, скорее всего придется менять одноклавишную модель на двухклавишник. Плюс тянуть лишний кабель от распредкоробки вниз.

Есть здесь и «подводные камни». Во-первых, не перепутайте подключение фазы на контактах выключателя.

А это встречается сплошь и рядом.

Во-вторых, не забывайте что через данный коммутационный аппарат, должна разрываться именно фаза, а не ноль. Даже при правильном изначальном соединении, со временем схема может самопроизвольно поменяться.

Достаточно какому-то местному электрику, в общей щитовой или подъездной разводке, случайно поменять местами два проводника L и N. И у вас во всей квартире автоматически на всех выключателях поменяется «полярность».

Чем это будет грозить? Ну например, при включении только одного вентилятора второй клавишей, у вас может мигать, вспыхивать и тухнуть светодиодная подсветка в туалете.

Эффект довольно известный для светодиодных светильников. 

Подбор мощности и других параметров устройства

Для каждой кухни – свой прибор

Важно, чтобы мощность агрегата соответствовала площади помещения

Мощность указана в паспорте изделия. У разных аппаратов варьируется от 200 кубических метров воздуха за час работы до 1000.

Производительность должна быть такой, чтобы за 60 минут аппарат мог 12 раз обновить воздух в помещении. Это нормативы, установленные санитарными нормами нашей страны.

Пример: ширина комнаты – 4 метра, длина – 5 метров, расстояние от пола до потолка – 2 метра. Объем комнаты (ширину умножаем на длину и высоту) равен 40 кубическим метрам. Умножаем на 12, получаем 480. Плюс 30 процентов от этого числа получаем 624 кубических метра. Это минимальная мощность для такой кухни.

Несколько дельных советов

Гофра, хоть многие из домашних мастеров не доверяют ей, намного лучше справляется с поставленной задачей, чем пластиковые трубы круглого или квадратного сечения. Монтаж обходится намного дешевле, потерь эффективности практически нет, чего не скажешь о воздуховодных трубах. При монтаже она растягивается максимально, что снижает уровень шума.

Не стесняйтесь проконсультироваться с мастером перед тем, как устанавливать вытяжную систему. Отличный вариант, если ваш товарищ уже сталкивался с проблемой установки — позовите его в помощники, по окончании всех работ вы не пожалеете об этом.

При монтаже важен каждый этап: стоит только чуть ошибиться в горизонтальной установке вытяжке, и это неминуемо в будущем создаст проблемы, которые сейчас незаметны. Нанесли мало герметика и остались щели, которые невидно, но через какое-то время это скажется на эффективности работы установки. Довольно часто делаются такие ошибки, даже профессиональными строителями:

  1. В шахты вентиляции замуровывают трубу, а к ней напрямую подключают вытяжную систему, в которой стоит обратный клапан. Когда вытяжка не работает, то нет вентиляции помещения, потому что клапан перекрывает трубу, если вентилятор не работает.
  2. При установке применяют трубу с диаметром всего 100 мм, а это мало — надо использовать трубу с диаметром не менее 125 мм. Тогда в течение часа с кухни удалится загрязненный воздух объемом до 350 м3/ч.

Устранить такие дефекты можно самостоятельно, расширив вход в вентиляционную шахту, установить специальную решетку с круглым входом для системы вытяжки.

После проведения всех работ из помещения исчезнет духота, снизится шум от работы вентилятора вытяжки — на обновленной кухне можно будет с комфортом выпить чашку чая с друзьями.

Правила монтажа вытяжки: основные моменты

Несмотря на то, какой тип или модель устройства были выбраны, процесс монтажа должен быть осуществлен согласно правилам, особенно если он проводится своими руками. Проведенная без нарушений установка обеспечит долговечность и стабильность работы.

Монтаж в большинстве случаев производится на высоте 80 см от поверхности плиты. Меньше 70 см выбирать нельзя, так как это приведет к быстрой поломке прибора, поскольку вытяжка будет сильно перегреваться, вентиляция не сможет обеспечить достаточное ее охлаждение. Ширина может немного превышать размеры плиты, но быть меньше не должна – ожидаемый эффект от использования вытяжки не наступит.

Подключение, которое полностью удаляет, запахи, копоть и пар через систему кухонной вентиляции своими руками производить сложно, но проявив внимание и аккуратность, можно достичь желаемого

Важно помнить, что устройство потребуется не только установить, но и подключить к имеющейся вентиляции

Важно помнить, что устройство потребуется не только установить, но и подключить к имеющейся вентиляции

Каким должен быть воздуховод

При монтаже встроенной вытяжки может использоваться пластиковые или металлические (гофра) воздуховоды.

Недорогой воздуховод — это гофра

Пластик

Чаще устанавливают пластиковые трубы – они легкие, с хорошей шумоизоляцией, легко монтируются. Трубы из ПВХ могут быть либо круглого сечения, либо прямоугольного. Установку вентканала производят вверху над навесными шкафами кухонного гарнитура. При покупке пластиковых труб необходимо приобрести «Г» образные переходы и герметик.

Гофра

Также чтобы соединить вытяжку с вентиляцией на кухне используют гофрированные воздуховоды – это более бюджетный вариант по сравнению с ПВХ материалами. Гофры производятся из тонкослойного алюминия. По шумоизоляции этот материал намного хуже пластика. Переходники покупать не надо, так фиксация обеспечивается за счет хомутов. Гофра растягивается до нужных размеров. При монтаже лучше, чтобы «гармошка» была хорошо вытянута – уровень шума снизится значительно.

Последовательность монтажа

Для встраивания вытяжки на кухне своими руками потребуется комплект инструментов и расходников, который должен включать:

  • набор сверл для работы по древу и бетону в паре с дрелью;
  • средства разметки, включая маркер и карандаш, рулетку и уголок;
  • электрический лобзик и ручную пилу;
  • отвертки с набором бит;
  • шурупы, уголки и герметик.

Когда все необходимое подготовлено и находится под рукой, можно приступать к монтажным работам. Порядок их выполнения предполагает:

  • подготовку шкафа,
  • монтаж прибора,
  • соединение с гофрой или воздуховодом.

Подготовка шкафа

Проще всего доверить эту работу специалистам и заказать готовый шкаф под заданные параметры с дизайном, соответствующим гарнитуру. При самостоятельном монтаже для начала потребуется снять мебель с креплений и разместить в месте удобном для работы. После этого необходимо:

  • демонтировать навесную дверь;
  • снять нижнюю плоскость, вырезать в ней отверстие по параметрам устройства, либо
  • удалить ее полностью;
  • извлечь промежуточную полку сделать в ней отверстие для воздуховода;
  • аналогичное отверстие выполнить в верхней плоскости;
  • для укрепления ослабленной конструкции использовать уголки.

Монтаж оборудования

Модернизированная конструкция может использоваться как опора для оборудования, либо устанавливаться отдельно. В первом случае, аппарат крепится к стенкам шкафа через штатные отверстия. Во втором, вначале навешивается шкаф, затем по заранее размеченным и высверленным отверстиям крепится техника. Все крепежи выполняются заранее заготовленными шурупами.

Соединение с вентиляцией

В зависимости от близости отверстия вентиляционного ствола для соединения может использоваться гофра или пластиковый воздуховод. В обоих случаях для подключения к выходному отверстию применяется решетка с фланцем, все стыки тщательно герметизируются. Гофру рекомендуется применять, когда отверстие находится над местом установки или недалеко от него. Пластиковый короб воздуховода лучше использовать при значительном удалении. Преимуществом гофротрубы является гибкость и простота крепления, но она резонирует при работе вытяжного механизма и усиливает шум. Жесткий пластиковый воздуховод больше подходит при значительных расстояниях трассировки и отличается меньшей шумностью.

Навешивание дверцы

Заканчиваем монтировать вытяжку на кухне навешиванием дверцы на установленный комплект. Эту часть работы проще выполнить, если прибор не имеет выдвижной панели. Дверь просто возвращается на штатные крепежи. Наличие панели потребует подогнать дверцу с помощью ножовки на расстояние достаточное для свободного выхода панели и ее возвращения на место.

Встроенные вытяжки

Такие вытяжки встраиваются в кухонную мебель, а точнее, в навесные шкафы. Крепление осуществляется также с помощью шурупов (саморезов) непосредственно к элементам мебели. Перед установкой такой вытяжки также необходимо пройти через подготовительный этап, который заключается в том, чтобы проделать необходимые отверстия под воздуховод. Самое главное – это определиться с моделью, чтобы все сделать правильно.

Как правило, такие работы проводит тот, кто устанавливает мебель, хотя можно сделать и самому. Для этого необходимо воспользоваться инструментом и без электрического лобзика здесь не обойтись. Чтобы вырезать отверстие в мебели, необходимо отметить это место, после чего сверлится отверстие для того, чтобы пилочка электролобзика вошла в это отверстие. После этого отверстие под воздуховод без особых усилий вырезается. Самое главное – это сделать все очень аккуратно довольно острой пилочкой, чтобы не оставалось сколов.

Таким образом вырезаются отверстия, как в полочках, так и в стенках шкафчиков. В зависимости от формы воздуховода, а он может быть, как круглым, так и квадратным или прямоугольным, вырезаются отверстия в мебели. Желательно вырезать отверстия так, чтобы элементы воздуховода заходили в них свободно.

Лучше делать отверстия на снятых полочках или на шкафчиках, после чего они устанавливаются на свои места.

Установка Кухонной Вытяжки FRANKE на Кухне. Переделываем кухонный шкафчик .

Watch this video on YouTube

Вытяжной канал очистительной системы

Одним из значимых этапов, на который следует обратить особое внимание, выполняя подключение кухонной вытяжки к электросети, является выбор и установка воздуховода. Поскольку ключевая функция зонта сосредоточена на отводе отработанного воздушного потока комнатной температуры, исключительные требования к вытяжному каналу отсутствуют, и может применяться любой из трех наиболее распространенных типов:

Поскольку ключевая функция зонта сосредоточена на отводе отработанного воздушного потока комнатной температуры, исключительные требования к вытяжному каналу отсутствуют, и может применяться любой из трех наиболее распространенных типов:

  1. Алюминиевый гофрированный. Воздуховод данного вида отличается высокой практичностью, поскольку он без труда принимает любую форму и изгибается под правильное для установки оборудования положение. Из недостатков стоит выделить ребристую поверхность канала, которая довольно сложна в очистке и создает дополнительные помехи для потока воздуха.
  2. Пластиковый круглый. Полимерный воздуховод в форме круглой трубы, к которому подключается вытяжка, удобен в эксплуатации. Его сборка осуществляется из фасонных элементов, которые включают закругления, отводы, соединители и муфты. Чтобы повысить прочность стыков, при установке канала необходимо дополнительно промазать их клеящим веществом либо скрепить саморезами из расчета три-четыре штуки на каждый переходник. Основным преимуществом пластиковой конструкции является практически бесшумная работа очистительной системы. Он имеет легкую в уходе гладкую поверхность, которая не препятствует движению воздушного потока. К недостаткам можно отнести довольно трудоемкий процесс монтажа по сравнению с алюминиевым аналогом.
  3. Пластиковый квадратный. Также как и круглый вентиляционный канал для вытяжки на кухне изготавливается из поливинилхлорида, однако выполнен с прямоугольным сечением. Подобная модель позволяет сэкономить пространство и может быть гармонично скрыта под гипсокартонную перегородку либо натяжные потолки.

Полимерные воздуховоды, оборудованные под электровытяжку, имеют более высокую стоимость по сравнению с гофрированным типом. Однако при наличии технической возможности, установка пластикового канала будет более выгодным решением, как с точки зрения шумовых показателей, так и эффективности работы.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Традиционные вытяжные устройства, устанавливаемые в большинстве случаев. Отличаются по многим параметрам, поэтому позволяют подобрать оптимальный вариант локального принудительного вентилирования. При установке подобных конструкций необходимо проследить, чтобы подключение вытяжки на кухне к вентиляции не нарушало течение естественного проветривания.

Смешанное вентилирование на кухне в типовых квартирах является привычным, его достаточно для небольшого пространства. Принудительная вентиляция на кухне не целесообразна.

Конструктивно и по месторасположению вытяжки делятся на:

  • угловые;
  • встроенные;
  • настенные;
  • островные.

Настенные устройства самые распространенные, что обусловлено типовой планировкой городских квартир. При установке системы проветривания в частном доме своими руками возможны различные варианты месторасположения вытяжных зонтов вплоть до островного размещения над зоной приготовления пищи.

Система фильтрации проста. Металлическая решетка для сбора частиц жира, пыли находится с внешней стороны, защищает вентилятор от засорения. Решетку необходимо чистить один раз в несколько месяцев. Периодичность зависит от интенсивности приготовления пищи. Вытяжные вентиляторы могут быть различной мощности, что определяет производительность вытяжки, зачастую уровень шума в рабочем режиме.

Кухонные вытяжки с подключением к вентиляции

Если в доме нет выделенного вентканала для кухонной вытяжки, придется интегрироваться в общую вентиляцию

Это приточные вытяжки. Они работают в режиме отвода воздуха в воздуховод. Такие модели на 100% справляются с удалением запахов и пара от готовящейся еды. Также в торговых сетях можно встретить современные воздухоочистные устройства комбинированного типа. Они могут работать и в режиме рециркуляции воздуха, и выводить воздух в вентшахту.

Классификация вытяжек по способу монтажа

  • Встроенные. Монтируются в шкаф кухонного гарнитура, устанавливаются над плитой.
  • Подвесные. Устанавливаются на стену.
  • Островные. Крепятся к потолку. Располагаются посредине помещения.
  • Угловые. Монтируются в углу.

Любая из выбранных моделей по адаптивности к конкретному помещения и конструкции должна соответствовать действующим нормативам правил техники безопасности.