Какие сидераты лучше всего сеять в огороде и теплице весной

Для сухой земли

Злаковые

Злаковые улучшают структуру почвы, она становится способной жадно «пить» воду. Могут расти на любом виде почвы, повышая ее влагопроницаемость, также предотвращают ее от вымывания.

На сухой земле сеют растения, устойчивые к засухе: рапс, сурепицу, фацелию, которые дают много зеленой массы и препятствуют вымыванию минеральных элементов.

Вика

Вика любую почву, даже сухую, через 3 года превратит в рыхлый прекрасный чернозем. Сидерат насыщает почву азотом, отлично разрыхляет верхний слой и способствует выходу фосфатов, которые плохо растворяются.

Для бесструктурной почвы с эрозийными процессами

Злаковые

Злаковые не только угнетают рост сорных растений – своими мощными корнями, лишая их права на существование, они еще и препятствуют вымыванию и выветриванию земли. После посева их срезают за пару недель до того, как будут высаживать основную культуру. Перекапывать почву не стоит, достаточно слегка взрыхлить, и можно сажать овощи.

Клевер

Клевер защищает землю от выветривания. Его корни к тому же делают землю рыхлой, обогащенной кислородом и более влажной. Сеют его весной или летом, обильно поливая (растение любит влагу). Его можно не подсевать в течение 2–3 лет. Он вместе с полезными бактериями насыщает почву гумусом.

Овес

Благодаря своим мощным и длинным корешкам, овес защищает легкие почвы от эрозии и подготавливает землю для засева разными культурами.

Что такое сидераты

Для этого существуют растения, которые являются зелёными удобрениями, так как их скашивают для компоста или мульчи, когда они наберут необходимую зелёную массу. Но бездумно засеивать участок сидератами не следует, нужно учитывать их особенности.

Такие растения пользуются популярностью у огородников из-за доступности и ряда полезных качеств.

1. Главное для нас то, что они угнетают рост сорной травы.
2. Благодаря им, закисленная удобрениями почва восстанавливает свои качества. Почва разрыхляется, а это улучшает ее структуру.
3. Микрофлора в почве активизируется.
4. Сидераты обладают фитосанитарным действием, поэтому угнетаются опасные инфекции.
5. Используя их, можно забыть о минеральных удобрениях, так как обогащение почвы микроэлементами они берут на себя.

К самым распространённым сидератам относятся следующие семейства растений:

• бобовые;
• крестоцветные;
• злаковые.

Какой выбрать

Горчица

Если вы еще не определились, какие сидераты лучшие для огорода, обратите внимание на горчицу. Белая горчица делает почву рыхлой и насыщенной органикой, угнетает рост сорняков, защищает огород от проволочника

Длина корня растения достигает 1 м. После того как зелень срезают за 2 недели корневая система перегнивает, в результате чего образуется многоканальная система, которая позволяет доставить влагу и кислород на большую глубину.

Посев производят осенью – после того, как огород очищен и урожай собран. Можно сеять весной, за 30 дней до посадки картофеля, например.

Фацелия

Растение насыщает почву органическими веществами и выступает в качестве разрыхлителя. Фацелия растет в любой почве и не боится никаких климатических катаклизмов. Причем ее можно сеять несколько раз в течение сезона.

За счет того, что в грунте накапливается большое количество питательных веществ, можно вообще обойтись без дополнительных удобрений. Возможно, эти сведения помогут вам разобраться в том, что лучше как сидерат – фацелия или горчица.

Овес

Для роста овес не «брезгует» никаким видом почвы. Главное, чтобы она хорошо увлажнялась. Когда цветет, плохо переносит жару. Во время периода молочной спелости не выносит холода. Посев осуществляют в конце марта – начале апреля. Используют растение, чтобы подготовить почву для различных культур и обогатить ее азотом, калием и другими органическими веществами.

Люпин

Посев люпина дает хороший эффект на песчаных и подзолистых почвах, имеющих повышенный коэффициент кислотности. В результате почва обогащается и становится плодородной. Растение может даже переработать труднодоступные элементы грунта. После его выращивания создаются великолепные условия для садовой земляники.

Клевер

Это растение насыщает почву азотом. Культура зимостойкая и привлекает пчел. Клевер сеют в областях, где грунт хорошо увлажнен. Растение можно сеять на грядках между основными культурами. Одного засева достаточно, чтобы клевер рос три года.

Донник

Донник относится к семейству Бобовые и имеет способность накапливать в почве азот, а также улучшает внутреннюю структуру почвы. Это растение отлично растет во время засухи, а также устойчиво к морозам. Донник выращивают на глинистых и песчаных почвах. Неблагоприятны для роста кислый и сильно увлажненный грунт.

РЕДЬКА МАСЛИЧНАЯ (сидерат)

Редька масличная — сидерат

Редька масличная относится к семейству крестоцветных. Используется не только как масленичная культура (в семенах растения содержится до 50% растительного масла), но и как сидерат – зеленое удобрение.

Редька масличная – холодостойкое растение. В зависимости от влагообеспеченности почвы и ее температурного режима всходы появляются через 5–9 дней. Семена прорастают при температуре 2–3°С. Всходы переносят заморозки до минус 3–4°С, а взрослые растения – до минус 6–7°С. При низких температурах (около 5–6°С) растения продолжают успешно расти.

Польза сидератов в саду и огороде

Выращивают растения компаньоны ради зелени и корней, которые перегнивают в земле и оставляют после себя массу полезных веществ. В первую очередь это азот, калий и фосфор. Разлагаясь, органика превращается в плодородный гумус. Тот же эффект дает применение навоза, но только обходится дороже. Вдобавок – чтобы использовать навоз, нужно дождаться, когда он перепреет. Зелень же применяют сразу, когда растения наберут массу.

Положительные моменты применения сидератов в саду:

Мощная корневая система препятствует росту сорняков, так как быстро развивается и забирает питательные вещества у всех остальных растений. Многие сидеративные виды имеют стержневой корень длиной до 2 метров, что позволяет доставать полезные вещества из нижних горизонтов и доставлять их в верхние, ближе к корневой системе культурных растений.

При этом основные и сидеративные растения не соперничают в плане питания, так как потребляют питание из разных слоев грунта. На песчаниках разветвленная корневая система предотвращает размывание и рассыпание грунта, способствует сохранению влаги. Тяжелые глинистые почвы рыхлит и позволяет проникнуть воде и воздуху в почву.

Большинство сидератов содержат фитонциды и алкалоиды – химические вещества, отпугивающие вредителей. Если участок заселен нематодами или проволочником, можно высадить в междурядьях растения и паразиты уйдут с грядки.

Молодая зелень, срезанная до цветения быстро разлагается. Нужно подождать 2 недели после заделки зеленой массы в грунт и можно высаживать рассаду весной.

Использование сидератов на дачном участке восстанавливает грунт после выращивания огородных культур и готовит почву к следующему сезону. Некоторые виды красиво цветут – их выращивают в декоративных целях. Цветы-сидераты – это высокорослые разноцветные люпины, низкорослый клевер.

Кроме всех достоинств, сидераты во время цветения привлекают пчел и шмелей, которые опыляют деревья и ягодные кустарники.

При выращивании сидератов на семена, часть растений оставляют и после цветения собирают семенной материал. Чтобы не допустить неконтролируемого размножения, семя собирают до того, как раскроются коробочки и подсушивают.

Как правильно выращивать – сроки посадки

За сезон на участке выращивают 3 – 4 урожая сидератов. Несколько раз высевать и заделывать в грунт зеленое удобрение рекомендуется на обедненных почвах или участках, заросших сорняками. Так обычно начинают культивировать заброшенные поля или сады, чтобы восстановить плодородный слой.

Есть несколько способов выращивания и применения сидератов на даче:

Высадка после сбора урожая в качестве промежуточной культуры. Весной на этом же месте снова сажают основные виды – овощи или зелень. Чтобы не опоздать с посадкой рассады в открытом грунте, сидеративные растения срезают до начала бутонизации и заделывают в грунт для перегнивания. По времени это занимает около 2 – 3 недель, затем можно приступать к основным культурам.

Выращивание в качестве основной культуры. Одна грядка выделяется под зеленое удобрение. Верхушки периодически подрезают и относят на другие участки, мульчируя землю. Для полного восстановления грунта иногда требуется пару лет сажать только сидераты.

Одновременное выращивание сидеративных растений и овощных культур. При этом растения не мешают друг другу, а некоторые даже снижают риски заболевания грибковыми инфекциями. Такими свойствами обладает горчица.

Видео: Лучшие сидераты для дачи

Весной морозоустойчивые виды начинают сеять в середине марта, чтобы к концу апреля почва была готова. Летние посадки проводят после скашивания предыдущего урожая сидератов. Сразу после срезания летних посевов проводят осеннюю сидерацию. Есть виды, которые очень быстро всходят и растут – это злаки, поэтому их еще раз скашивают перед холодами, высевая на их место озимые сорта. Озимые сидераты всходят весной быстрее.

Технология выращивания сидератов

Осенью проводят основную заправку почвы. Вносят минеральные и органические удобрения. Перекапывают. Весной, как только сойдет снег и можно будет выйти в поле, приступают к подготовке и посеву. Граблями разравнивают оставшиеся с зимы глыбы земли и высевают сидерат или смесь нескольких сидеральных культур. Посев можно проводить 2 способами.

• Сплошным рассевом по поверхности подготовленной почвы с последующим заделом граблями.
• Рядовым. Перед посевом (при необходимости) почву рыхлят на глубину 4-7 см. Нарезают борозды углом мотыги, засевают семена и закрывают мотыгой или граблями. Грядку с высеянным сидератом укрывают лапником или любой мульчей, чтобы не выклевали птицы. Убирают сидераты в начале появления бутонов или за 2-3 недели до высадки основной культуры.

Кроме сплошного и однорядного используют широкорядный способ посева сидератов для высадки рассадных культур. Для такого посева можно высеять сидерат в 2 ряда, оставляя междурядья по 15 см, затем отделить широкий ряд 20-25 см для рассады и опять заполнить 2 ряда сидератом и т.д.

Некоторые огородники высаживают рассаду прямо в сидерат в лунки. Но, при любом способе посева, сидерат необходимо срезать до наступления цветения. Срезанную массу оставляют тут же на грядке в виде мульчи или до посева основной культуры заделывают в почву. Она перегнивает очень быстро, обогащая почву необходимыми элементами питания. В течение сезона вместо удобрений опытные огородники подсевают несколько раз сидеральные культуры.

Весенние сидераты можно использовать как мульчу или как зеленое удобрение при заделке в почву. Colin Fitzpatrick

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Правила успешной сидерации

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств

Как же правильно заделывать сидераты в почву?

Процесс посева растений сидеральной группы:

1. Для начала место, определенное под посев, перекапывают и рыхлят. Затем плоскорезом делают небольшие борозды. Они должны быть направлены перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина их составляет не более 7 см.

2. Семена растения просто рассыпают по поверхности грядки. Можно не стараться попасть ими в бороздки.

3. Грунт аккуратно разравнивают, используя плоскорез. Движения инструментом должны быть направлены параллельно длинной стороне грядки. При этом происходит засыпка семян слоем почвы.

После посева грядку обильно поливают и ждут появления первых всходов. Уход за такими растениями несложный, необходимо только своевременно поливать посевы, чтобы быстрее наращивалась зеленая масса. Убирать сидераты нужно до начала их цветения, пока зелень еще мягкая и не успела загрубеть. Обычно это делают за 2 недели до посадки основных растений. Раньше их запахивали в почву, но последние исследования показали неэффективность данного метода. Запашка ухудшает структуру почвы и убивает необходимые для культурных растений микроорганизмы.

Сидераты, которые были посеяны в междурядьях, следует убрать до того, как они перерастут основные культуры. В противном случае рост овощей остановится.

На сегодняшний день используют для уборки сидератов срезку при помощи плоскореза. Процедуру осуществляют на глубине до 5 см от поверхности грунта. Срезанную зеленую массу раскладывают по поверхности почвы и прикрывают мульчей, чтобы она быстрее разложилась. Постепенно из стеблей и листьев образуется компост. Этот процесс сопровождается выделением большого количества азота. Корни, оставшиеся в почве, также сгнивают и превращаются в гумус.

Когда и где сеять сидераты

Посев сидератов можно производить в любое время, но обычно это делают перед посадкой или сразу после сбора урожая с основного растения. Место посадки сидератов определяется задачей, которую он должен решить:

• на пустых участках — для защиты почвы от травы и сорняков и обогащения полезными веществами в период «отдыха»;
• на месте выращивания ранних/поздних овощей — такие грядки часть сезона простаивают, и  за это время можно улучшить почву;
• когда сажать сидераты в теплице? Лучше всего осенью, чтобы весной почва была готова к высадке рассады;
• посаженные между рядами сидераты защищают основные культуры от сорняков, а грядки — от пересыхания и осыпания;
• разбросанные между деревьями скошенные сидераты заменяют собой мульчу;
• для ранней весенней посадки подходят морозостойкие сидераты.

Когда сеять и когда закапывать сидераты, мы разобрались. Однако до посадки основного растения сидераты нужно будет убрать. Как это сделать? Есть несколько вариантов:

1. Простой, но самый трудоемкий способ — перекопка грунта вместе со срезанной зеленой частью растений-сидератов.
2. Растения срезаются плоскорезом с углублением в землю, под корень, и остаются на том же участке, как удобрение.
3. Основную культуру высаживают прямо в сидераты, которые спустя 2–3 недели подрезают, оставляя около 5 см стебля, и повторяют эту процедуру каждый раз, когда растения подрастают — до сбора урожая с основной культуры. Так вы получите постоянную свежую подкормку из зеленой массы

Что такое сидераты?

Культуры, являющиеся природным источником питательных веществ и защитником посадок, называют сидеральными. Они высеиваются между грядками либо на свободные от посадок участки, отличаются большим приростом зеленой массы. Последнюю обрезают и заделывают в почву.

Выращивание культуры обогащает землю азотом, препятствует размножению грибковых и бактериальных микроорганизмов, сорной травы. Это отличная альтернатива химических подкормкам, позволяющая выращивать органически чистые овощи, ягоды, фрукты.

Применение сидератов, наряду с перечисленными преимуществами, позволяет добиться следующих положительных результатов:

• Разрыхление почвы. Быстро растущие корневища «проделывают» ходы, через которые проникает кислород, необходимый для благополучного развития растениям.
• Получение гумуса. Когда зелень срезают и закапывают, образовывается плодородная биомасса. Дополнительно ускорить разложение позволяют препараты ЭМ, содержащие особые микроорганизмы. Гумус требуется любому грунту, который длительное время подкармливали минеральными удобрениями, что привело к скоплению соли, истощению органического земляного слоя.
• Защита от промерзания. Биомасса не дает теплу покинуть грунт. Агротехническое мероприятие работает аналогично мульчированию, без которого плодоносящие ягоды не могут пережить зимние холода.
• Удержание снежного покрова. С наступлением оттепели снег будет не просто стекать, а начнет впитываться почвой, что обеспечит ее хорошее увлажнение перед высадкой новых культур.
• Снятие «почвоутомления». Плодоносящие растения буквально исчерпывают все полезные вещества из грунта, а сидераты, наоборот, восстанавливают его качество, делая снова плодородным.
• Дополнительные пищевые культуры. Семена сидеральных посадок нередко используются в качестве приправы, а зелень добавляется в салаты. Корневище тоже бывает съедобным.

Невозможно ежегодно сажать на одном участке овощную культуру, ожидая одинаково хорошего урожая. Истощение плодородного слоя неминуемо. Сидераты способны отдавать земле то, что забрали плодоносящие растения.

Плюсы и минусы сидератов

Плюсы и минусы

Разрыхление почвы.
Снабжение почвы полезными веществами.
Работает как естественное удобрение.
Является профилактическим средством от болезней и вредителей.
Сохраняют почву от размытия.
Препятствуют росту сорняков.

Вам придется лишний раз поработать на огороде осенью.
Затраты на семена сидератов.

Подводя итоги, можно сказать следующее. Сидераты являются отличным способом, который позволит восстановить силу вашей земли. При огромном количестве положительных качеств, недостатки их просто смешны. Стоимость сидератов в любом случае обойдется дешевле готовых удобрений, а пользы они принесут намного больше. Кроме того, ухода они практически не требуют, так что справиться с ними сможет даже зеленый новичок.

Когда и как сеять сидераты

Сеют сидераты весной и осенью, до посадок культур и после их уборки.
Весной, как только растаял снег сеют холодостойкие растения — горчицу, кормовой горох, овес.
Запахивают в почву зеленые сидераты за одну — две недели до посадки основной культуры.
Им не дают повзрослеть, во время цветения или чуть раньше, при росте побегов 15-20 см их безжалостно перекапывают.
Заделывают зеленую массу сидератов в почву на глубину  8-10 см.
Через три – четыре недели после перекопки можно повторить новый посев сидерата.
Молодые и свежие растения очень богаты азотом, быстро разлагаются в почве, но заделывать слишком большое
количество сырой растительной массы не рекомендуют, для того чтобы эта масса не закисла.
Более взрослые растения дают больше органики почве, однако, они разлагаются медленнее.

Сухую почву пролейте и сейте семена вразброс, заделывая граблями.
Через две недели появятся всходы.
Культуры длительного сезона — это культуры, которые можно оставлять на поле больше года — люцерна, донник, клевер, вика, озимая рожь, они дают хороший эффект.

Культуры короткого сезона — ячмень, бобы, горох, овес можно запахивать в почву через 6-8 недель после посева.
Сидераты запахивают в почву до образования семян!
Сидераты могут выращиваться  на пустых участках почвы, и как смежная культура:

• в пустых местах между овощными  или декоративными растениями;
• как смежная культура среди позднеспелых культур — корневого сельдерея, лука порея;
• в период между сбором урожая и новыми посадками;
• в межсезонье, в конце лета или осенью под зиму;

Сидераты на огороде в последнее время  высевают многие дачники, сидераты эффективно улучшают почву, у такого способа улучшения качества почвы масса достоинств.
Однако, часто к посеву сидератов на огороде подход бывает довольно формальный, а ведь посев сидератов на огороде,
впрочем, как любая другая дачная работа, требуют более детального подхода и отнестись к посеву сидератов нужно внимательно.

Для многих дачников, которые выращивают на своем участке картофель, будет небезынтересно узнать,
что сеять сидераты на огороде можно прямо на том участке, где картофель еще не выкапывался.
На том месте, где у вас растет картофель, хорошо посеять озимую рожь и пшеницу.

Зерно необходимо рассыпать прямо по некопаной земле.
Расход зерна зависит от того, сколько зерна у вас в наличии, оптимальным же вариантом можно признать такой расход-ведро зерна на две сотки.
И только после посева сидератов начинайте копать картофель.

Польза и вред сорных растений в огороде

Сорные растения причиняют огромный вред посадкам огородных культур, поскольку они:

• отнимают у них питательные вещества и влагу, в огромном количестве выкачивая их из почвы;
• существенно снижают урожайность культурных растений;
• затеняют грядки, заставляя растения страдать от недостатка солнечного света;
• переопыляя огородные культуры, снижают их сортовые качества;
• отравляют почву и соседствующие с ними культурные растения ядовитыми веществами, образующимися в их листьях и корнях;
• не дают почве прогреваться (травяной покров, подобно шубе, обладающей хорошими теплоизоляционными свойствами, дает почвенному глубинному холоду возможность подняться до самых верхних слоев), а потому на грядках, густо поросших сорняками, огородные культуры отстают в развитии из-за замедленного обмена веществ в корневой системе;
• являются настоящим рассадником всевозможных вредителей (жучков, нематод, клещей) и возбудителей чрезвычайно опасных грибковых и вирусных инфекций.

С другой стороны, некоторые виды сорных растений способны принести немалую пользу и владельцу приусадебного участка, и почве, на которой они произрастают:

1. Многие из них (например, череда, василек, цикорий, крапива, лопух, чистотел, мать-и-мачеха) являются отличным лекарственным сырьем для приготовления средств народной медицины.
2. Сорняки, обладающие мощной корневой системой, не только защищают грунт от эрозии, но и, пронизывая корнями самые твердые комья, способствуют его разрыхлению.
3. Длинные корни позволяют сорнякам извлекать питательные вещества из глубинных слоев почвы (недоступных культурным растениям) и поднимать их на поверхность, накапливая и удерживая в своих тканях. После отмирания сорняки превращаются в хорошее органическое удобрение, а накопленные ими полезные вещества остаются в земле.
4. Сорняки зачастую становятся прибежищем полезных насекомых (например, божьих коровок, златоглазок, мух-журчалок, жуков пожарников, хищных клещей фитосейулюсов), истребляющих до 40% злостных вредителей культурных растений.
5. Сорные растения являются своеобразным индикатором, указывающим на уровень кислотности почвы в огороде. На кислых почвах прекрасно растут: ромашка, мокрица, белый клевер, конский щавель, одуванчик, хвощ и подорожник. Заросли крапивы, осота, пастушьей сумки, лебеды и красного клевера появляются на почвах с нейтральным уровнем кислотности, а вот появление лишайников, мхов и бессмертника является свидетельством того, что грунт сильно истощен.
6. Некоторые специалисты утверждают, что, стимулируя появление тех или иных видов сорняков, почва сама себя лечит, избавляясь от ядов и тяжелых металлов, нормализуя уровень кислотности или преодолевая засоление (например, существенно снизить засоленность грунта поможет портулак огородный).
7. Скошенные сорные травы являются прекрасным мульчирующим материалом или сырьем для компоста.
8. Водный настой крапивы и одуванчика является великолепным жидким удобрением, стимулирующим быстрый рост культурных растений. Эти же растения можно использовать и для приготовления вкусных и полезных блюд, и для кормления домашней птицы и животных.

Подведем итоги

Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.

Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.

Похожие записи:

Пайка полипропиленовых труб Канализация в частном доме своими руками Пошаговая инструкция по ремонту амортизатора стиральной машины индезит своими руками Выбираем кронштейны для желоба и других элементов водосточной системы Как правильно выбрать глубину заложения фундамента, от чего она зависит Плинтус в ванную комнату на пол